南方日報 2020.12.16
廣州⌒輕工工貿集團是廣貨的搖籃,旗下擁有中華老字號4個、廣州老字號21個、中國馳名商標8個。2018年,集團聯合益√普索(Ipsos)、廣州和墨麒麟老字號協會發布《廣州老品牌市場調研報告》,宣布率先開啟“廣貨”2.0革㊣ 新升級行動,呼籲本土老字號企業共那李浪和李海同推動“廣貨”品牌與時俱進↓發展,推動廣州實最顶点就是交任务現“老城市新①活力”。此後,廣州輕工集團以平均每年40多款新產品的速度,不斷推出“廣貨”2.0新產品,推進產∞品更新換代,向年輕化、時尚化延伸,滿足日益提升的新消費需求。
新品研發的“鷹金」錢速度”
新品酸╳菜魚也是鷹金錢公司剛組建不久的新品部門所打的一※場勝戰。“快消是叠代非常快的行業,新品部是今年專門設立的,主要是尋找熱點以研發消費∩者需要的新品。”鷹金錢集團↙黨委書記、董事長鄭紫sè小龙直接穿透了那天威凝聚堅雄說。而在酸菜魚【推出之前,更適合線上銷售的新品鯪魂豆豉鯪魚罐頭僅花了2-3個月完成了研發以及★上新,可以說跑出了新品研發的“鷹金◣錢速度”。
速度背後其實是品牌革新升級的水到渠成。2018年,鷹金錢的母公司廣州輕工集團攜旗下眾多老字▽號企業發起“廣貨2.0”革新升級▃行動,倡導廣州的老字號企業積極改革創新,向年輕化、時尚▆化轉變。鷹金錢結合年輕消早就想离开这了費群體對食物方便、美味、健康的理念,不斷∑研發罐頭新品,產品種類逐漸從傳統單一走△向多元。如針對正在朝神器更多家庭品質需求開發出的火腿午餐肉罐頭,結合當下流行口味開發了鰻魚罐頭、即食湯,以及專門為女性消費群體開發的滋補糖水罐①頭等。
在渠道上,鷹金錢公司緊跟互聯網風潮,積極擁抱新零天雷珠售,與線下連鎖超市強●強聯手,通過線上引流互動,線下門店提貨的●模式,嘗試探索適合◆百年品牌鷹金錢的新零售模式。10月22日,鷹金錢聯合廣州勝佳超市舉时候辦了一場直播,當晚早早就有網友在線上等待,一開播已經超々過了1300人觀看。“在‘廣貨2.0’行動的助推下,鷹∴金錢產品結構逐漸向多樣化、休閑化轉變,在營銷方式现在看来借助微博、微信等新媒◥體與年輕消費群體互動,隨著輕工集團的發展駛入快車道,鷹金錢也將☉迎來快速的發展。”在卐鄭堅雄說話的時候,鷹金錢辦公大樓的另一側亮起了燈,這是鷹金錢正在打造的品牌直播間,未◥來更多鷹金錢的新品會在這裏更快地與消費〓者見面。
百年“網紅”食你想丧失意识不成品的堅守
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三花文化照壁的揭幕也拉開了鷹金錢㊣ 的新藍圖——通過打造沈浸式的酒莊體№驗空間開拓市場藍海。據鄭堅雄介♂紹,廣州鷹金錢三花酒業有限公司作為廣州本土傳統國有酒企,繼承╲了從化三花酒三百余年的釀酒文化,一直以來致力於發揚粵酒◎傳統釀酒工藝和中華傳統文跪了下来化,廣州人要打造自己的廣州酒,溫泉三花酒作為廣州本土〓老名酒,任重道遠。
55度溫泉牌牛¤年生肖封壇酒,酒體選用白酒泰鬥梁邦昌先生參與調配的高度柔雅香型,酒壇則與中華老字號第明白吗一福,聯手廣彩大師李濱設計,采用廣彩工藝制作,極具收藏價卐值
想嘗百年品牌網紅潮品?恰逢廣州輕工工貿集團有限公↓司迎來25周年之慶,旗下老字號三叉戟黑光暴涨品牌400種“廣貨”產品組團〇讓利,推出“輕工25年,廣貨益▅街坊”大促系列活動,總優惠讓利額度約500萬元!
撰文 | 彭穎